先日あるお方より
いちじくを沢山頂きました
自宅の果樹園で収穫したとの事でしたが
もはや普通に売り物レベルでした
(なんならグレード高めのやつ)
カップケーキやロールケーキ
シーズンになれば
色々な商品が出回るいちじく
見つければ即買いする程
子供の頃から大好きで
自称イチジキストの私です
沢山頂いたので
そのまま生で楽しんだ後
残りはドライいちじくに
生のままでも栄養価が高いいちじく
ドライにすると更に栄養価がup
美味しい上に栄養価も高いとは、、、
ドライにすると生より
量が減ってしまうのが玉にきずですが
健康食にも目がない私にとって
美味しくって健康にも良い
ドライいちじくは
まさにスーパーフード!
そう
唯、一言
「いちじくしか勝たん」
です笑
さあ、今日は国民の祝日
「敬老の日」
祖父母や両親
近所のおじいちゃんおばあちゃん
みーんなこの世の中の為に
尽くしてきてくれた方々です
せわしなく過ぎる毎日
せめて今日くらいは敬う気持ちを忘れず
うーんと感謝の気持ちを伝えて下さいね!!!
それでは今日も楽しんで!
with my gratitude
kawachi