どうも
額に”中”の文字を刻んだオジサンの
正義超人としての印象が強く
初期の残虐超人としてのイメージが薄い
金曜日担当・CAM課山森です
子供の頃よくキャメルクラッチをしていたのは
いい思い出ですね
はい、
さて本題です
今回は私のブログでは初ですね!
意外と書いていなかった
美味しいラーメンの紹介です!
ラーメンは好きでよく食べるのですが・・・
ネタ被りをけん制して
書いていませんでいたw
ですがブログ掲載も折り返しを過ぎ
解禁という事で!
本日掲載させていただきます
そして今回紹介させていただくのが
白山市・柴木町にある
煮干しラーメンともつ煮の店
”真也食堂”
表立った道沿いにあるわけでなく
集落の中にある
こじんまりとしたお店で
ラーメン屋特有の
ハイテンションだったり
癖が強かったりする
「いらっしゃいませーーーーー!」
がないので
仮に女性一人でも入りやすいお店だと思いますw
今回注文したのが
オヌヌメの
「煮干しラーメン+もつ煮小+ライス小」のお得なセット
写真とは裏腹にアッサリではあるが、
煮干しと出汁醤油が効いたスープと
相性の良い中細ストレートの麺
しっかりと肉の旨味が楽しめるレアチャーシューに
触感のアクセントになるメンマと玉ねぎのみじん切り
バランスがよくスルスル食べれちゃいます♪
またこのお店のウリであるもつ煮は
モツ独特の臭みが全然なく
モツと味噌の旨味が凝縮しているが
最後までしつこくなく
もつ煮が苦手な方にもお勧めしたい
抜群のものでした!
さらにこの究極の味変が
このお店でこのラーメンを食べる最大の
理由になるかもしれません
激うまなので是非ご賞味下さい
弊社BKTからも車で7分ほどかと思います
近くにお寄りの際にはいかがでしょうか?
一応かなり分かりにくい場所なので
Google先生に聞きながら行くのを
推奨しますw
1stシーズンの田地さんが紹介していない
美味しいお店を見つけたら
またラーメンもご紹介しますw
では皆様よい週末を